Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Kurczaka pokroić na mniejsze filety i lekko rozbić je tłuczkiem. Mięso natrzeć oliwą i doprawić przyprawami. Odłożyć na 2 godziny, aby się zamarynowało.
Krok 2
Kurki umyć i osuszyć. Cebulę i czosnek drobno pokroić.
Krok 3
Na patelni smażyć filety po 2 minuty z każdej strony. Kurczaka przełożyć na talerz. Na tej samej patelni zeszklić cebulę, następnie dodać czosnek i kurki. (Jeśli będzie mało tłuszczu dodać odrobinę oliwy).
Krok 4
Kurki smażyć około 3 minuty. Następnie dodać mięso, koperek, natkę i całość zalać bulionem. Po kilku minutach dodać śmietankę, dokładnie wymieszać i gotować jeszcze przez 4-5 minut.
Krok 5
Kurczak z sosem kurkowym można podawać z gotowanymi ziemniaczkami lub kopytkami oraz świeżą sałatką.