1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Zupa grzybowa

Przepis na Zupa grzybowa. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Zupa grzybowa.
13 składników1h 30min
Łatwy
3 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Smakowite Dania

Smakowite Dania

201 przepisów

Składniki (13)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Zdjęcię przepisu

Krok 1

Grzyby umyte w zimnej wodzie zalewamy szklanką letniej wody i odstawiamy na 2 godziny.
Zdjęcię przepisu

Krok 2

Po tym czasie grzyby odcedzamy a wodę z grzybów zostawiamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 3

Odsączone grzyby kroimy w mniejsze kawałki.
Zdjęcię przepisu

Krok 4

Marchewkę i pietruszkę kroimy w plastry.
Zdjęcię przepisu

Krok 5

Do garnka wrzucamy marchewkę, pietruszkę, kawałek selera i pora.
Zdjęcię przepisu

Krok 6

Wlewamy około 2 litrów zimnej wody.
Zdjęcię przepisu

Krok 7

Do gorącej zupy wlewamy wywar z grzybów, wrzucamy cebulę i pokrojone grzyby.
Zdjęcię przepisu

Krok 8

Dodajemy kilka ziaren pieprzu, liść laurowy oraz ziele angielskie.
Zdjęcię przepisu

Krok 9

Zupę solimy i gotujemy pod przykryciem do miękkości grzybów i warzyw.
Zdjęcię przepisu

Krok 10

Do miski przekładamy śmietanę dodajemy mąkę i całość mieszamy, rozprowadzamy odrobiną bulionu i jeszcze raz mieszamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 11

Zupę zabielamy śmietaną i gotujemy jeszcze około 5 minut.
Zdjęcię przepisu

Krok 12

Makaron gotujemy w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Zupę podajemy z łazankami.
Zdjęcię przepisu

Krok 13

Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0 Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.