1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Schab z żurawiną

Przepis na Schab z żurawiną. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Schab z żurawiną.
Hitpol
16 składników9h 20min
Łatwy
6 porcji

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy

Hitpol - przepisy

112 przepisów

Składniki (16)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Schab naciąć tak, jak w przypadku krojenia na plastry – ale nie rozcinając do końca. Mięso natrzeć solą, pieprzem i startym czosnkiem.

Krok 2

Składniki marynaty (2 łyżki musztardy 2 łyżki miodu 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka majeranku)wymieszać i natrzeć schab.

Krok 3

Mięso marynować przez całą noc.

Krok 4

Żurawinę gotować przez 10 minut z obranymi i pokrojonym w plastry jabłkami, sokiem z cytryny, cukrem, cynamonem i goździkami (można podlać delikatnie wodą).

Krok 5

W nacięcia schabu powkładać masę jabłek z żurawiną. Schab przełożyć do rękawa do pieczenia i piec przez 1 godzinę w 180 stopniach C. Gotowy schab dekorować żurawiną oraz tymiankiem.
Więcej przepisów na https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.