Najnowsze przepisy
Kucharze
Najnowsze gazetki
Strona główna
>
Najnowsze przepisy
>
Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów
Przepis na Ogniste żeberka na grilla
16 składników
1h 10min
Łatwy
3 porcje
Opracowane przez kucharza
Hitpol - przepisy
112 przepisów
Składniki (16)
Skopiuj listę zakupów
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
czosnek 3 ząbki
oliwa 2 łyżki
czarny pieprz 5 ziaren
miód 2 łyżki
żeberka wieprzowe 1,5 kg
wytrawne czerwone wino 1/3 szklanki
ziele angielskie 4 ziarna
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
papryczka chili 3 szt.
liść laurowy 2 szt.
suszony majeranek 3 łyżeczki
sos piri-piri 1 łyżeczka
ketchup 5 łyżek
czerwona cebula 1 szt.
świeży tymianek
sos sojowy 4 łyżki
Przygotowanie
Krok 1
Żeberka pokroić na mniejsze porcje, przełożyć je do garnka i zalać zimną wodą.
Krok 2
Dodać przyprawy i gotować około 30 minut. Mięso wyjąć i ostudzić.
Krok 3
Papryczki chili przekroić wzdłuż i usunąć nasiona.
Krok 4
Cebulę, czosnek i papryczki drobno posiekać oraz połączyć ze składnikami marynaty. 1 czerwona cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżeczki suszonego majeranku 3 papryczki chili 1 łyżeczka sosu piri-piri 1/3 szklanki wytrawnego czerwonego wina 2 łyżki miodu 2 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki sosu sojowego 5 łyżek ketchupu 1 łyżka koncentratu pomidorowego
Krok 5
Żeberka wymieszać z marynatą, aby każdy kawałek mięsa był przykryty. Odstawić na około 6 godzin do lodówki.
Krok 6
Żeberka układać na tackach do grillowania i piec na grillu przez 25-30 minut, co jakiś czas obracając i smarując marynatą.
Krok 7
Żeberka dekorować świeżym tymiankiem i podawać z pieczonymi ziemniaczkami.
Więcej przepisów na:
https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!
Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Powrót na początek przepisu
Hitpol - przepisy
Burger z dynią
19 składników
35min
Łatwy
Hitpol - przepisy
Tarta z boczkiem
14 składników
1h
Średni
Hitpol - przepisy
Roladki ze szparagami
10 składników
40min
Średni
Hitpol - przepisy
Ryż z kurczakiem i warzywami
14 składników
30min
Łatwy
Hitpol - przepisy
Racuchy na maślance z owocami
11 składników
30min
Łatwy
Hitpol - przepisy
Ramen z wołowiną
16 składników
6h 40min
Średni
Hitpol - przepisy
Cukiniowe łódeczki
14 składników
1h
Łatwy
Hitpol - przepisy
Kurczak z gnocchi
11 składników
40min
Łatwy
Hitpol - przepisy
Chrupiąca marchewka z rozmarynem
6 składników
30min
Łatwy
Hitpol - przepisy
Zawijane bułeczki z makiem
9 składników
3h
Średni
Hitpol - przepisy
Proste ciasto z rodzynkami
12 składników
1h 20min
Łatwy
Hitpol - przepisy
Kurczak curry
15 składników
45min
Średni