Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Naleśniki z truskawkami

Przepis na Naleśniki z truskawkami . Czyli Jak ugotować i jak przygotować Naleśniki z truskawkami .

9 składników3h

Łatwy

4 porcje

Opracowane przez kucharza

Magdalenkowe Frykasy

59 przepisów

Składniki (9)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Zdjęcię przepisu

Krok 1

Obrane truskawki zasypuję cukrem i pozostawiam na kilka godzin.

Zdjęcię przepisu

Krok 2

…żeby puściły sok.

Zdjęcię przepisu

Krok 3

Na delikatnie rozgrzaną kuchenkę wstaw garnek z truskawkami i gotuj do zagotowania owoców, nie dłużej, ponieważ zależy nam, żeby truskawki we frużelinie pozostały całe.

Zdjęcię przepisu

Krok 4

Dodaję sok z połówki cytryny.

Zdjęcię przepisu

Krok 5

W kilku łyżkach soku z truskawek rozpuszczam 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej i dodaję do truskawek. Doprowadzam do wrzenia i wyłączam do przestudzenia.

Zdjęcię przepisu

Krok 6

Do miski wlewam mleko oraz wodę mocno gazowaną.

Zdjęcię przepisu

Krok 7

…następnie wbijam jaja i dodaję szczyptę soli.

Zdjęcię przepisu

Krok 8

Wszystko razem ubijam ręcznie lub przy pomocy „kręciela” na prąd, aż w misce zrobi się „bąbelkowo”.

Zdjęcię przepisu

Krok 9

Dodaję mąkę.

Zdjęcię przepisu

Krok 10

…i dokładnie mieszam, żeby nie było grudek w cieście.

Zdjęcię przepisu

Krok 11

Tak przygotowane ciasto odstawiam na ok. 15 minut, niech odpocznie.

Zdjęcię przepisu

Krok 12

Bardzo gorącą patelnię smaruję olejem przy pomocy pędzelka.

Zdjęcię przepisu

Krok 13

.Delikatnie wylej ciasto na patelnię.

Zdjęcię przepisu

Krok 14

i smaż z obu strun na złocisty kolor.

Zdjęcię przepisu

Krok 15

Frużelinę zawiń w naleśnik, polej gęstą śmietaną, posyp cukrem pudrem i udekoruj sokiem z truskawek.

Zdjęcię przepisu

Krok 16

SMACZNEGO!!!

Film z przepisem: https://bit.ly/3Jok5wi Więcej przepisów na: https://bit.ly/3WdI074

Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.