1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Pierogi ze szpinakiem

Przepis na Pierogi ze szpinakiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pierogi ze szpinakiem.
Hitpol
10 składników40min
Łatwy
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy

Hitpol - przepisy

112 przepisów

Składniki (10)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Do miski przesiać mąkę, dodać sól i olej. Następnie wlać szklankę gorącej wody i wyrabiać ciasto.

Krok 2

Kulkę ciasta zawinąć w folię i odłożyć do lodówki na 20 minut. W tym samym czasie przygotować farsz: szpinak opłukać i dokładnie osuszyć.

Krok 3

Następnie włożyć go do garnka, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i podgrzewać około 3 minuty, aż listki zwiędną.

Krok 4

Gotowy odcedzić i dokładnie odcisnąć.

Krok 5

Szpinak przełożyć do miski, dodać ser ricotta, mozzarella i ser feta. Całość przyprawić solą i pieprzem.

Krok 6

Gotowe ciasto pierogowe wyjąć z lodówki, podzielić na trzy mniejsze porcje i rozwałkowywać na stole.

Krok 7

Wyciąć kółka, nałożyć farsz i zalepiać brzegi pierogów.

Krok 8

W większym garnku zagotować osoloną wodę, przygotowane pierogi wrzucać do wrzącej wody i gotować je przez około minutę, aż pierogi wypłyną na wierzch garnka.

Krok 9

Pierogi wyłożyć na talerze i udekorować świeżymi listkami bazylii.
Więcej przepisów na: https://hitpol.pl/przepisy/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.