Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Maliny zmiksować i przetrzeć przez sitko, aby pozbyć się pestek.
Krok 2
Żelatynę namoczyć w 3 łyżkach zimnej wody i odstawić na kilka minut, aby napęczniała. Następnie wstawić do rondelka z gorącą wodą.
Krok 3
Mleko wymieszać ze śmietaną, dodać cukier i maliny. Delikatnie zmiksować, następnie odlać ½ szklanki malinowej masy i połączyć ją z żelatyną.
Krok 4
Gotową żelatynę powoli wlewać do reszty masy i zmiksować.
Masę malinową przelać do foremek i wstawić do lodówki, aby stężała na około 3 godziny.
Krok 5
Gotową pannę cottę wykładać na talerzyki (brzegi oddzielić od foremek cienkim nożem, dno zanurzyć na kilka sekund do gorącej wody), udekorować malinami i listkami mięty.