Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Na tarce o dużych oczkach ścieramy do miski wafelki czekoladowe.
Krok 2
W garnku na małym ogniu rozpuszczamy masło lub margarynę, dodajemy kakao, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia.
Krok 3
Masę kakaową wlewamy do wafelków i dokładnie ze sobą łączymy.
Krok 4
Do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia przekładamy masę z ciastek i dokładnie rozprowadzamy.
Krok 5
Tak przygotowany spód do sernika wkładamy do lodówki na 15 minut. W międzyczasie do miski przekładamy jajka i ucieramy z cukrem do białości.
Krok 6
Dodajemy serek mascarpone i twaróg, wsypujemy mąkę ziemniaczanką po czym krótko miksujemy aby tylko składniki się połączyły.
Krok 7
Tak przygotowaną masę serową przekładamy na spód ciasteczek i dokładnie ją rozprowadzamy.
Krok 8
Sernik pieczemy około 60 minut w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni. Po upieczeniu studzimy w piekarniku. Po wystudzeniu posypujemy czekoladą i wstawiamy n a klika godzin do lodówki.