1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Bakłażany z jogurtem i granatem

Przepis na Bakłażany z jogurtem i granatem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Bakłażany z jogurtem i granatem.
Hitpol
10 składników40min
Łatwy
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Hitpol - przepisy

Hitpol - przepisy

112 przepisów

Składniki (10)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Bakłażany umyć, przeciąć wzdłuż na pół.

Krok 2

Bakłażany posmarować oliwą z oliwek i przyprawić solą oraz pieprzem.

Krok 3

Tak przygotowane bakłażany piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez około 30 minut, aż będą miękkie i zarumienione.

Krok 4

W tym samym czasie przygotować sos: jogurt wymieszać z tahini, przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Krok 5

Z granatu wydobyć pestki.

Krok 6

Gotowe bakłażany polać sosem jogurtowym i posypać owocami granatu.

Krok 7

Całość oprószyć szczyptą soli i skropić oliwą z oliwek. Smacznego!
Więcej przepisów znajdziecie na: https://hitpol.pl/przepisy
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.