- Strona główna
- Najnowsze przepisy
- Strona główna
Przepis na Kajzerki nadziewane mięsem mielonym
11 składników30min
Łatwy
4 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania
201 przepisówSkładniki (11)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Z kajzerek odcinamy wierzch, tak by dolna część bułki była znacznie większa.
Krok 2
Następnie z bułek wyjmujemy miękisz.
Krok 3
Miękisz przekładamy do miski i namaczamy go w zimnej wodzie i dokładnie odciskamy.
Krok 4
Czerwoną cebulę obieramy i dość drobno siekamy.
Krok 5
Pomidorki koktajlowe kroimy na mniejsze części.
Krok 6
Do dużej miski przekładamy mięso mielone.
Krok 7
Do mięsa dodajemy odciśnięty miękisz z bułek...
Krok 8
...oraz posiekaną cebulę.
Krok 9
Wszystko doprawiamy do smaku solą, sporą ilością czarnego pieprzu, czosnkiem granulowanym i słodką papryką.
Krok 10
Mięsną masę starannie wyrabiamy dłonią.
Krok 11
Na patelni z rozgrzanym tłuszczem smażymy mięsną masę około 5 minut, często mieszając. Po czym zdejmujemy z ognia i lekko przestudzamy.
Krok 12
Wydrążone bułeczki napełniamy mięsną masą.
Krok 13
Na wierzchu umieszczamy pokrojone pomidorki.
Krok 14
Na pomidorach układamy żółty ser.
Krok 15
Kajzerki układamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową pub papierem do pieczenia.
Krok 16
Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 200 st. C, około 12 - 15 minut.
Krok 17
Na 3 minuty przed końcem pieczenia bułeczki przykrywamy odciętymi uprzednio górnymi częściami bułki.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
