Przepis na Ciasto drożdżowe dla leniwych

W dużej misce lub garnku umieszczamy po kolei: jajka...

...pokruszone drożdże...

...cukier puder...

...olej...

...zimne mleko...

...oraz mąkę i cukier waniliowy.

Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 3-4 godziny do wyrośnięcia w ciepłe miejsce.

Po upływie mniej więcej 3 godzin, wszystko dokładnie mieszamy łyżką.

Ciasto przekładamy do formy posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką.

Za pomocą łyżki dokładnie rozprowadzamy ciasto w foremce.

W kolejnym etapie przygotowujemy kruszonkę. Do miski wsypujemy mąkę oraz cukier.

Dodajemy zimne masło i wszystko łączymy.

Delikatnie rozcierając w palcach do momentu aż powstanie kruszonka - czyli większe grudki.

Wierzch ciasta posypujemy przygotowaną kruszonką.

Tak przygotowane ciasto pieczemy w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180 st., około 50 minut.

Upieczone ciasto studzimy w piekarniku. Smacznego!