Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Szynka pieczona w rękawie

Przepis na Szynka pieczona w rękawie. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Szynka pieczona w rękawie.
10 składników2h
Średni
4 porcje
Wszystkie przepisy od Smakowite Dania

Smakowite Dania

201 przepisów

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Zdjęcię przepisu
Do miseczki wsypujemy majeranek, pokruszone liście laurowe, rozgniecione ziele angielskie, sól oraz pieprz.
Zdjęcię przepisu
Wlewamy olej, dodajemy musztardę i przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku. Wszystko mieszamy, aż składniki dobrze się połączą.
Zdjęcię przepisu
Tak przygotowaną marynatą dokładnie nacieramy z każdej strony umyte i osuszone mięso.
Zdjęcię przepisu
Szynkę wkładamy w rękaw do pieczenia, szczelnie zawiązujemy z obu stron.
Zdjęcię przepisu
Umieszczamy w żaroodpornym naczyniu i wstawiamy do lodówki na dobę do zamarynowania.
Zdjęcię przepisu
Następnego dnia mięso wyjmujemy z lodówki, rękaw nakłuwamy w kilku miejscach widelcem.
Zdjęcię przepisu
Wstawiamy do rozgrzanego do temp 180 st. C piekarnika i pieczemy około 1,5 godziny. 15 minut przed końcem pieczenia rękaw rozrywamy aby wierzch szynki ładnie się zarumienił.
Zdjęcię przepisu
Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0 Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.