- Strona główna
- Najnowsze przepisy
- Strona główna
Przepis na Schab po meksykańsku
15 składników1h 30min
Średni
3 porcjeOpracowane przez kucharza
Smakowite Dania
201 przepisówSkładniki (15)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Oczyszczony i umyty schab kroimy w paski.
Krok 2
Pokrojone mięso posypujemy przyprawami: solą, czarnym pieprzem, kminem rzymskim, czosnkiem granulowanym oraz słodką, mieloną papryką.
Krok 3
Mięso dokładnie obtaczamy w przyprawach, po czym wstawiamy do lodówki na 1/2 godziny.
Krok 4
Obraną cebulę kroimy w piórka.
Krok 5
Oczyszczoną z gniazd nasiennych czerwoną i zieloną paprykę kroimy w paski.
Krok 6
Odsączone z syropu plastry ananasa kroimy w paski.
Krok 7
Do dużego garnka z niewielką ilością rozgrzanego oleju wrzucamy pokrojony schab i smażymy około 3-4 minuty, od czasu do czasu mieszając.
Krok 8
Do schabu dodajemy pokrojoną cebulę oraz czosnek i wszystko razem łączymy i podsmażamy około 2 minuty.
Krok 9
Następnie wrzucamy pokrojoną paprykę, wlewamy bulion, wszystko mieszamy i dusimy około 20-30 minut.
Krok 10
Po tym czasie zawartość garnka łączymy z odsączoną z zalewy czerwoną fasolką oraz kukurydzą i całość mieszamy.
Krok 11
Na końcu dodajemy pokrojone pomidory z puszki oraz ananasa wszystko razem łączymy.
Krok 12
Doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem i jeszcze chwilę gotujemy.
Krok 13
Tak przygotowane danie podajemy z ugotowanym ryżem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
