1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Młoda kapusta z boczkiem

Przepis na Młoda kapusta z boczkiem. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Młoda kapusta z boczkiem.
11 składników45min
Łatwy
3 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Smakowite Dania

Smakowite Dania

201 przepisów

Składniki (11)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Zdjęcię przepisu

Krok 1

Młodą kapustę szatkujemy.
Zdjęcię przepisu

Krok 2

Obraną cebulę kroimy w średnią kostkę.
Zdjęcię przepisu

Krok 3

Opłukany i osuszony koperek drobno siekamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 4

Boczek kroimy w kostkę.
Zdjęcię przepisu

Krok 5

W garnku umieszczamy poszatkowaną kapustę, wlewamy wodę i całość gotujemy około 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Zdjęcię przepisu

Krok 6

W trakcie gotowania kapusty przygotowujemy boczek. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojony boczek i wytapiamy z niego tłuszcz od czasu do czasu mieszając (jeżeli boczek będzie chudy możemy dodać odrobinę oleju).
Zdjęcię przepisu

Krok 7

Następnie dodajemy cebulę i wszystko podsmażamy około 5 minut.
Zdjęcię przepisu

Krok 8

Do usmażonego boczku i cebuli dodajemy mąkę, wszystko razem łączymy i bardzo krótko podsmażamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 9

Tak przygotowaną zasmażkę dodajemy do kapusty i całość mieszamy.
Zdjęcię przepisu

Krok 10

Następnie wrzucamy liście laurowe i ziele angielskie, dodajemy sól i czarny pieprz.
Zdjęcię przepisu

Krok 11

Kapustę gotujemy jeszcze kilka minut aż wszystkie składniki będą miękkie, pod koniec gotowania wrzucamy posiekany koperek wszystko razem łączymy i zdejmujemy z ognia.
Zdjęcię przepisu

Krok 12

Smacznego!
Więcej przepisów na: https://bit.ly/44lPUP0 Link do przepisu:
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.