Najnowsze przepisy
Kucharze
Najnowsze gazetki
Strona główna
>
Najnowsze przepisy
>
Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów
Przepis na Zupa - krem z cukinii
11 składników
1h 30min
Łatwy
5 porcji
Opracowane przez kucharza
Smakowite Dania
201 przepisów
Składniki (11)
Skopiuj listę zakupów
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki
Serek topiony 100 g
Oliwa z oliwek 3 - 4 łyżki
Pieprz czarny mielony szczypta
Cebula 2 szt.
Czosnek 4 ząbki
Curry 1/2 łyżeczki
Cukinia średnia 3 szt.
Bulion 500 ml
Groszek ptysiowy 60 g
Sól szczypta
Przygotowanie
Krok 1
Umyte cukinie razem ze skórką kroimy w niezbyt małą kostkę.
Krok 2
Cebulę drobno siekamy.
Krok 3
Obrane ząbki czosnku kroimy w plastry.
Krok 4
W dużym garnku na małym ogniu podgrzewamy oliwę z oliwek i rumienimy na niej, na złoty kolor cebulę i czosnek od czasu do czasu mieszamy.
Krok 5
Następnie wrzucamy pokrojoną cukinię i wszystko razem podsmażamy około 5 minut, cały czas mieszając.
Krok 6
Warzywa w garnku zalewamy bulionem i gotujemy do miękkości cukinii.
Krok 7
Gdy cukinia będzie już miękka dodajemy serek topiony i wszystko mieszamy aż się rozpuści.
Krok 8
Zupę doprawiamy gałką muszkatołową, przyprawą curry oraz czarnym pieprzem, na końcu dodajemy szczyptę soli, zupę odstawiamy z ognia i przestudzamy.
Krok 9
Lekko ostudzoną zupę miksujemy na aksamitny krem i podajemy gorącą z groszkiem ptysiowym.
Krok 10
Smacznego!
Więcej przepisów na:
https://bit.ly/44lPUP0
Link do przepisu:
Gotowe!
Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Powrót na początek przepisu
Smakowite Dania
Zupa grzybowa
13 składników
1h 30min
Łatwy
Smakowite Dania
Łatwy piernik z masą grysikową
12 składników
1h 30min
Średni
Smakowite Dania
Zakwas na barszcz wigilijny
4 składniki
30min
Łatwy
Smakowite Dania
Czekolada na gorąco
4 składniki
25min
Średni
Smakowite Dania
Pizza na tortilli z Air Fryer
6 składników
25min
Łatwy
Smakowite Dania
Zupa krem z pieczonych buraków
10 składników
1h
Średni
Smakowite Dania
Rurki z konfiturą
5 składników
1h
Łatwy
Smakowite Dania
Kotleciki Szu Szu
9 składników
1h
Łatwy
Smakowite Dania
Tortilla z mięsem mielonym i warzywami
14 składników
45min
Łatwy
Smakowite Dania
Zupa grzybowa
15 składników
1h
Łatwy
Smakowite Dania
Schab ze śliwką
10 składników
1h 30min
Średni
Smakowite Dania
Ciasto z dynią
9 składników
1h 20min
Łatwy