- Strona główna
- Najnowsze przepisy
- Strona główna
Przepis na Zupa czosnkowa
12 składników1h
Łatwy
6 porcjiOpracowane przez kucharza
Groszek - przepisy
106 przepisówSkładniki (12)
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę i ziemniaki pokrój w drobną kostkę, a ząbki czosnku przekrój na połówki.
Krok 2
W garnku na maśle i oliwie zeszklij cebulę.
Krok 3
Po kilku minutach wlej do garnka bulion, dodaj ziemniaki, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 15 minut na małym ogniu.
Krok 4
Dodaj ząbki czosnku. Zamieszaj i gotuj pod przykryciem przez kolejne 10 minut.
Krok 5
Po tym czasie dodaj mascarpone, granulowany czosnek, sól, pieprz i tymianek.
Krok 6
Wymieszaj całość i gotuj bez przykrycia przez 3-4 minuty.
Krok 7
Zdejmij z ognia i zblenduj na gładki krem.
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
