Przepis na Sylwestrowa sałatka z gruszką

13 składników20min

Łatwy

4 porcje

Opracowane przez kucharza

Stokrotka - przepisy

248 przepisów

Składniki (13)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Rukole myjemy, rozkładamy na ręczniku papierowym i pozostawiamy do wyschnięcia. Gruszki również dokładnie myjemy, każdą z nich dzielimy na pół, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w dość cienkie plastry.

Krok 2

Szynkę szwarcwaldzką rwiemy palcami na mniejsze kawałki. Ser rozdrabniamy palcami. Orzechy nerkowca siekamy.

Krok 3

Winogrona myjemy. Jeśli owoce są zbyt duże, można przekroić je na połówki.

Krok 4

Przygotowujemy sos: do małego stoika wlewamy oliwę, ciepłą wodę, sok wyciśnięty z połówki cytryny oraz miód. Zakręcamy i kilka razy potrząsamy słoikiem, aby wszystkie składniki dokładnie się wymieszały. Następnie dodajemy musztardę i pieprz. Ponownie mieszamy.

Krok 5

Wszystkie wcześniej przygotowane składniki sałatki układamy na talerzu warstwami. Polewamy sosem miodowo-musztardowym i od razu podajemy. Danie idealnie smakuje ze świeżą bagietką.

Więcej przepisów na https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/

Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.