1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Tex - Mex chili con carne

Przepis na Tex - Mex chili con carne. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Tex - Mex chili con carne.
Stokrotka Supermarket
23 składniki2h
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Stokrotka - przepisy

Stokrotka - przepisy

248 przepisów

Składniki (23)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Mięso mielimy na grubych oczkach.

Krok 2

Fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy.

Krok 3

Na głębokiej patelni na oleju przesmażamy posiekaną cebulę, następnie dodajemy posiekany drobno czosnek i ostre papryczki.

Krok 4

Po ok. 1 minucie dodajemy mięso, smażymy od czasu do czasu mieszając.

Krok 5

Gdy mięso zbrązowieje doprawiamy chili, słodką papryką i kuminem, chwilę przesmażamy.

Krok 6

Dolewamy rosół, całą zawartość puszki pomidorów (jeśli są w całości nie trzeba ich kroić, rozpadną się w gotowaniu), fasolę i kukurydzę.

Krok 7

Dusimy na małym ogniu pod uchylonym przykryciem, od czasu do czasu mieszając ok. 45 minut - sos powinien zgęstnięć. W razie potrzeby na końcu doprawiamy solą.

Krok 8

Danie podajemy np. z frytkami, posypane cebulką i szczypiorem. Lub z tortillą pszenną lub czipsami kukurydzianymi.

Krok 9

Dla złagodzenia ostrości można dodać po kleksie śmietany i posypać niewielką ilością startego żółtego sera. Smaku doda też świeża kolendra.

Krok 10

Uwaga! Danie jest bardzo ostre, można zmniejszyć ilość ostrej papryki i chilli.
Więcej przepisów na: https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.