Najnowsze przepisy
Kucharze
Najnowsze gazetki
Strona główna
>
Najnowsze przepisy
>
Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów
Przepis na Spaghetti z domowym sosem Bolognese
17 składników
45min
Łatwy
4 porcje
Opracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy
248 przepisów
Składniki (17)
Skopiuj listę zakupów
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przecier pomidorowy 500 g
Papryczka ostra 1 - 2 szt. posiekane ( opcjonalnie )
Bazylia świeża lub suszona
Oregano świeże lub suszone
Cebula średnia 2 szt. ( posiekane )
Zioła prowansalskie
Seler naciowy 1 łodyga ( obrana i drobno pokrojona )
Mięso mielone z szynki 400 g
Sól
Mleko 2-3,2% 1/2 l
Makaron spaghetti 1 op.
Miks ziół śródziemnomorskich
Pieprz
Olej 4 łyżki
Marchewka 2 szt. ( starte na tarce o grubych oczkach )
Wino białe wytrawne 1/2 szklanki
Ser starty typu parmezan 50 g
Przygotowanie
Krok 1
W szerokim rondlu o grubym dnie na średnim ogniu rozgrzej olej i zeszklij na nim posiekaną cebulę.
Krok 2
Następnie dodaje startą marchewkę i seler naciowy. Przesmażaj aż warzywa zmiękną.
Krok 3
Dolej wino, odparuj, dodaj ostrą papryczkę (opcjonalnie) i smaż około 2 minuty.
Krok 4
W kolejnym kroku dodaj mięso - smaż, mieszając od czasu do czasu, ok. 7 minut.
Krok 5
Dopraw ziołami, solą i pieprzem, dolej przecier pomidorowy, a następnie mleko.
Krok 6
Gotuj bez przykrycia na niewielkim ogniu mieszając, aż sos zgęstnieje (jeśli zrobi się za gęsty, dolej niewielką ilość wody).
Krok 7
Na koniec dopraw do smaku.
Krok 8
Ugotuj makaron w dużej ilości osolonej wody, zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 9
Spaghetti podawaj z sosem mięsnym, posypane serem typu parmezan. Smacznego!
Więcej przepisów na:
https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!
Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Powrót na początek przepisu
Stokrotka - przepisy
Wolno pieczona rolada z boczku
6 składników
2h
Średni
Stokrotka - przepisy
Świąteczny indyk z nadzieniem
13 składników
4h
Średni
Stokrotka - przepisy
Migdałowy karp na puree z zielonego groszku
13 składników
1h
Średni
Stokrotka - przepisy
Wolnopieczony szponder w glazurze BBQ
9 składników
5h
Średni
Stokrotka - przepisy
Francuska zupa cebulowa
14 składników
1h 30min
Średni
Stokrotka - przepisy
Rolada z indyka
10 składników
1h 20min
Średni
Stokrotka - przepisy
Tradycyjny rosół staropolski
13 składników
2h 30min
Łatwy
Stokrotka - przepisy
Domowa galaretka z flaczkami
9 składników
2h
Średni
Stokrotka - przepisy
Aromatyczna pierś z kurczaka
11 składników
1h 30min
Średni
Stokrotka - przepisy
Policzki wieprzowe duszone w winie
12 składników
2h
Średni
Stokrotka - przepisy
Duszone żeberka w sosie paprykowo-pomidorowym
13 składników
2h
Średni
Stokrotka - przepisy
Polędwiczka wieprzowa à la Wellington
14 składników
2h
Średni