Przepis na Zupa krem z grzybów leśnych

11 składników1h

Łatwy

4 porcje

Opracowane przez kucharza

Twój Market - przepisy

33 przepisy

Składniki (11)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Do małej miski włóż suszone grzyby, zalej gorącą wodą i odstaw.

Krok 2

Dodaj oliwę z oliwek do garnka ustawionego na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i smaż przez 1-2 minuty. Dodaj świeże, posiekane grzyby i gotuj przez 10 minut, aż zmiękną i zmniejszą swoją objętość.

Krok 3

Następnie dodaj czosnek i wymieszaj. Pozwól grzybom i cebuli smażyć się przez kolejną minutę lub dwie. Do garnka dodać suszone grzyby wraz z płynem z moczenia, uważając, aby nie pozostawić osadu.

Krok 4

Dodać bulion warzywny Winiary i gotować zupę przez 10-15 minut.

Krok 5

Zmiksuj ręcznym blenderem na gładką masę, następnie dodaj śmietanę i wymieszaj. Podawać w dużych miskach, skropić oliwą z oliwek i natką pietruszki. Można podać w dyni wcześniej podpieczonej. Smacznego

Więcej przepisów na: https://twojmarket.pl/przepisy

Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.