Najnowsze przepisy
Kucharze
Najnowsze gazetki
Strona główna
>
Najnowsze przepisy
>
Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów
Przepis na Wytrawna sałata z wołowiną i mango
17 składników
45min
Średni
4 porcje
Opracowane przez kucharza
Stokrotka - przepisy
248 przepisów
Składniki (17)
Skopiuj listę zakupów
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Cukier brązowy 2 łyżeczki
Olej do smażenia 2 łyżki
Bazylia świeże listki
Sos sojowy 3 łyżki
Cebula biała 1 mała szt.
Kolendra świeże listki
Oliwa z oliwek 3 łyżki
Czosnek ( 3 ząbki posiekane do marynaty + 1 ząbek posiekany do dressingu )
Cebula czerwona 1 mała szt.
Papryczka ostra posiekana 1 szt.
Miks sałat 1 - 2 op.
Orzechy włoskie garść
Mango dojrzałe 1 duża szt.
Sos rybny ( 2 łyżeczki do marynaty + 1 łyżeczka do dressingu )
Sok z cytryny lub limonki 1 łyżka
Płatki chilli
Udziec wołowy bez kości 500 g
Przygotowanie
Krok 1
Przygotuj mięso: dzień wcześniej wymieszaj w misce wszystkie składniki marynaty.
Krok 2
Pokrój wołowinę w długie paski szerokości ok. 0,5 cm, następnie przełóż do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj. Przykryj, wstaw do lodówki na noc.
Krok 3
Następnego dnia wyjmij z lodówki ok. 1 godzinę przed smażeniem, żeby mięso nie było zimne.
Krok 4
Przesmaż szybko paski mięsa na oleju na mocno rozgrzanej patelni typu wok na dużym ogniu, odstaw.
Krok 5
Przygotuj dressing do sałaty: wymieszaj wszystkie składniki, odstaw.
Krok 6
Przygotuj sałatę: na rozgrzanej, suchej patelni na średnim ogniu upraż orzeszki ziemne, odstaw.
Krok 7
Mango obierz i za pomocą obieraczki wytnij wstążki (sok możesz dodać do dressingu).
Krok 8
Cebule pokrój w cienkie półksiężyce.
Krok 9
Rozdziel na talerze miks sałat, dodaj cebule, mięso, orzechy i mango oraz zioła. Skrop dressingiem i podawaj.
Krok 10
Smacznego!
Więcej przepisów na:
https://stokrotka.pl/oferta/akcje-promocyjne/specjal-tygodnia/
Gotowe!
Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Powrót na początek przepisu
Stokrotka - przepisy
Wolno pieczona rolada z boczku
6 składników
2h
Średni
Stokrotka - przepisy
Świąteczny indyk z nadzieniem
13 składników
4h
Średni
Stokrotka - przepisy
Migdałowy karp na puree z zielonego groszku
13 składników
1h
Średni
Stokrotka - przepisy
Wolnopieczony szponder w glazurze BBQ
9 składników
5h
Średni
Stokrotka - przepisy
Francuska zupa cebulowa
14 składników
1h 30min
Średni
Stokrotka - przepisy
Rolada z indyka
10 składników
1h 20min
Średni
Stokrotka - przepisy
Tradycyjny rosół staropolski
13 składników
2h 30min
Łatwy
Stokrotka - przepisy
Domowa galaretka z flaczkami
9 składników
2h
Średni
Stokrotka - przepisy
Aromatyczna pierś z kurczaka
11 składników
1h 30min
Średni
Stokrotka - przepisy
Policzki wieprzowe duszone w winie
12 składników
2h
Średni
Stokrotka - przepisy
Duszone żeberka w sosie paprykowo-pomidorowym
13 składników
2h
Średni
Stokrotka - przepisy
Polędwiczka wieprzowa à la Wellington
14 składników
2h
Średni