Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Chrupiące kulki z kurczaka w panierce z dwoma dipami

Przepis na Chrupiące kulki z kurczaka w panierce z dwoma dipami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Chrupiące kulki z kurczaka w panierce z dwoma dipami.
LEWIATAN
21 składników1h
Łatwy
2 porcje
Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem

Gotuję z Lewiatanem

268 przepisów

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Kurczaka, jarmuż, serek, miętę, szalotkę i ocet umieść w mikserze i cierpliwie zmiksuj na jednolitą masę nie dolewając wody.
Następnie dodaj do masy łyżkę bułki tartej i ponownie zmiksuj całość aby łatwiej było formować kulki z kurczaka.
Przygotuj głęboki talerz wypełniony mąką zmieszaną z bułką tartą oraz miseczkę z zimną wodą. Zamocz dłonie w wodzie i formuj kulki o średnicy około 3 cm. Każdą z nich obtocz w panierce.
Gdy wszystkie kulki będą ulepione rozgrzej dużą ilość oleju na patelni i smaż kulki, aż będą złociste.
Składniki na oba dipy zmiksuj przy pomocy blendera.
Dip sezamowy: *1/4 szklanki maślanki *1/4 szklanki pasty sezamowej *1/4 szklanki letniej wody *2 ząbki czosnku *1 łyżeczka kminu rzymskiego *1 gałązka kolendry *1 gałązka natki pietruszki *Sok z 1 cytryny *Sól i pieprz
Dip jalapeño: *1/4 szklanki maślanki *2 łyżki majonezu *Kilka gałązek bazylii i mięty *Kilka papryczek Jalapeño z zalewy *Sól
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.