1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Zupa cheddar z brokułami

Przepis na Zupa cheddar z brokułami. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Zupa cheddar z brokułami.
LEWIATAN
12 składników1h
Łatwy
6 porcji

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem

Gotuję z Lewiatanem

268 przepisów

Składniki (12)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Cebulę pokrój w drobną kostkę, marchewkę w drobne słupki a brokuła w drobne różyczki.

Krok 2

Następnie roztop 1 łyżkę masła na patelni i smaż cebulę do zeszklenia, około 5 minut. Odstawi na bok.

Krok 3

Roztop pozostałe masło i połącz z mąką w garnku na średnim ogniu.

Krok 4

Cały czas mieszając rózgą kuchenną powoli dodawaj mleko do zasmażki.

Krok 5

Następnie wlej wodę i dodaj kostki rosołowe i gałkę muszkatołową.

Krok 6

Dodaj przygotowane warzywa wraz z podsmażoną cebulą i gotuj aż wszystkie warzywa zmiękną, około 15-20 minut.

Krok 7

Na koniec cały czas mieszając, powoli dodaj ser cheddar.

Krok 8

Dopraw do smaku solą i pieprzem.

Krok 9

Zupa cheddar z brokułami gotowa! Do podania możesz posypać ją dodatkowym startym serem.

Krok 10

Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.