Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Maczanka krakowska

Przepis na Maczanka krakowska. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Maczanka krakowska.

9 składników1h 30min

Średni

2 porcje

Opracowane przez kucharza

Gotuję z Lewiatanem

268 przepisów

Składniki (9)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Mięso natrzyj przyprawami, zawiń w folię spożywczą i włóż na noc do lodówki.

Krok 2

Po tym czasie zamarynowany schab obtocz w mące i usmaż na smalcu.

Krok 3

Następnie podlej odrobiną wody i duś pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie.

Krok 4

Schab wyjmij z sosu i pokrój w plastry.

Krok 5

Sos przypraw do smaku, podgrzej i zamocz w nim na chwilę pokrojone kromki bułki.

Krok 6

Pokrojoną w plasterki cebulę zarumień na smalcu.

Krok 7

Na półmisku układaj na przemian plastry schabu, kromki bułki oraz usmażone plasterki cebuli. Całość polej powstałym sosem. Podawaj z ketchupem. Smacznego!

Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/

Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.