1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Szakszuka

Przepis na Szakszuka. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Szakszuka.
LEWIATAN
11 składników30min
Łatwy
2 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem

Gotuję z Lewiatanem

268 przepisów

Składniki (11)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Cebulę pokrój i używając dużej patelni podsmaż na oliwie aż się zeszkli.

Krok 2

Dorzuć przeciśnięty przez praskę czosnek i niemal od razu dodaj pomidory – żeby czosnek się nie przypalił.

Krok 3

Dodaj pokrojoną paprykę, sól, pieprz i opcjonalnie kumin (kmin rzymski).

Krok 4

Jeśli pomidory są za kwaśne dodaj pół łyżeczki cukru.

Krok 5

Gotuj całość bez przykrycia, aż woda z pomidorów zostanie zredukowana.

Krok 6

Gdy tak się stanie wbij 2 jajka na wierzch szakszuki.

Krok 7

Następnie przykryj patelnię i smaż aż jajka się zetną.

Krok 8

Porcje przełóż do miseczek lub głębokich talerzy i posyp kolendrą lub pietruszką.

Krok 9

Szakszukę podawaj ze świeżym pieczywem. Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.