Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Kaczka w pomarańczach

Przepis na Kaczka w pomarańczach. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Kaczka w pomarańczach.

9 składników3h 20min

Średni

4 porcje

Opracowane przez kucharza

Gotuję z Lewiatanem

268 przepisów

Składniki (9)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Pomarańcze umyj i obierz, skórki odłóż na bok.

Krok 2

Do średniej miski wyciśnij sok z pomarańczy, a następnie dodaj cynamon, miód, imbir, pieprz, chili oraz sól i dokładnie wymieszaj.

Krok 3

Umytą kaczkę natrzyj zarówno w środku, jak i na zewnątrz, częścią zrobionej marynaty.

Krok 4

W skórkę z pomarańczy wbij goździki i włóż ją do kaczki.

Krok 5

Przygotowaną kaczkę włóż do rękawa i wstaw do piekarnika na 180 C.

Krok 6

Kaczkę piecz 2 godziny, następnie rozetnij rękaw i polej ją resztą marynaty.

Krok 7

Wstaw kaczkę do piekarnika na dodatkowe 30 minut.

Krok 8

Po tym czasie, odstaw na 15 minut i pokrój na porcje. Smacznego!

Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/

Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.