Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Przygotowanie
Krok 1
Mięso osusz, następnie pokrój na grubsze paski i włóż do miski.
Krok 2
Dodaj sok z limonki, pokrojoną papryczkę chili, musztardę i przyprawy.
Krok 3
Wymieszaj i odłóż do lodówki na dwie godziny.
Krok 4
Jeśli wolisz bardzo delikatny smak, a filety z indyka są niewielkie, możesz nie kroić mięsa na paski – ale będzie to wymagało dłuższego smażenia pod przykryciem.
Krok 5
Na patelni rozgrzej masło i smaż filety z marynatą z obu stron aż do uzyskania złocistego koloru.
Krok 6
Jako dodatek możesz przygotować banalnie prosty sos jogurtowy: zmieszaj szklankę jogurtu z ząbkiem czosnku przeciśniętym przez praskę i odrobiną soli! Smacznego!