Najnowsze przepisy
Kucharze
Najnowsze gazetki
Strona główna
>
Najnowsze przepisy
>
Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów
Przepis na Placek po węgiersku
16 składników
1h 20min
Łatwy
6 porcji
Opracowane przez kucharza
Gotuję z Lewiatanem
268 przepisów
Składniki (16)
Skopiuj listę zakupów
Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie
Czosnek 2 ząbki
Papryka słodka 1 łyżeczka
Mąka wrocławska( 2 łyżki do placków + 1 łyżka do gulaszu )
Papryka czerwona 2 szt.
Ziele angielskie
Olej uniwersalny
Pieprz ziarnisty
Natka pietruszki do dekoracji
Śmietana 18% 180 g
Sól ( do placków + do gulaszu )
Mięso z łopatki wieprzowej 1 kg
Pieprz mielony ( do placków + do gulaszu )
Jajko 1 szt.
Cebula ( 1 szt. do placka + 2 szt. do gulaszu )
Koncentrat pomidorowy
Ziemniaki 1 kg
Przygotowanie
Krok 1
Mięso pokrój w kostkę.
Krok 2
Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
Krok 3
Dopraw solą, słodką papryką i pieprzem.
Krok 4
Następnie obtocz przyprawione mięso w mące.
Krok 5
W garnku rozgrzej olej. Obsmaż mięso.
Krok 6
Następnie zalej wodą.
Krok 7
Dodaj ziele angielskie, 4 ziarenka pieprzu i podgotuj.
Krok 8
Paprykę pokrój w kostkę.
Krok 9
Cebule drobno posiekaj.
Krok 10
Podsmaż warzywa na patelni, a następnie dodaj do mięsa.
Krok 11
Dodaj koncentrat pomidorowy i zamieszaj. Zmniejsz ogień i duś przez około 40 minut.
Krok 12
Na koniec dodaj mąkę zmieszaną z wodą i zagęść gulasz.
Krok 13
Ziemniaki zetrzyj na tarce. Odsącz nadmiar wody.
Krok 14
Do masy ziemniaczanej dodaj pokrojoną cebulę, jajko i mąkę. Dokładnie wymieszaj.
Krok 15
Na patelni rozgrzej olej. Smaż placki z obu stron na złoty kolor.
Krok 16
Ciepłe placki polej sosem gulaszowym, złóż na pół. Podawaj z łyżką śmietany i udekoruj natką pietruszki. Smacznego!
Więcej przepisów na:
https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!
Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.
Powrót na początek przepisu
Gotuję z Lewiatanem
Pierniczki pieczone na karmelu
8 składników
1h
Średni
Gotuję z Lewiatanem
Sałatka śledziowa z buraczkami
8 składników
30min
Łatwy
Gotuję z Lewiatanem
Bitki wołowe
10 składników
3h 30min
Ciężki
Gotuję z Lewiatanem
Wschodnia sałatka jarzynowa
14 składników
1h
Średni
Gotuję z Lewiatanem
Dorsz bazyliowo-cytrynowy
8 składników
30min
Średni
Gotuję z Lewiatanem
Zupa cheddar z brokułami
12 składników
1h
Łatwy
Gotuję z Lewiatanem
Pstrąg w pomidorach po góralsku
15 składników
1h 30min
Średni
Gotuję z Lewiatanem
Kaczka z modrą kapustą
12 składników
1h 30min
Średni
Gotuję z Lewiatanem
Kwaśnica na żeberkach
16 składników
1h 30min
Średni
Gotuję z Lewiatanem
Gulasz góralski
12 składników
1h 30min
Średni
Gotuję z Lewiatanem
Tort kokosowy
10 składników
1h 30min
Średni
Gotuję z Lewiatanem
Krem z grzybów z chrupiącymi orzechami
13 składników
1h
Średni