Przepis na Grzyby w sosie śmietanowym

Pieczarki umyć, oczyścić z resztek ziemi, usunąć czarne plamy na czapkach i nogach.

Zagotować wodę, posolić i gotować pieczarki przez około 5-7 minut. Następnie schłodzić i pokroić.

Cebulę obrać i pokroić w półpierścienie.

Rozgrzać olej roślinny na patelni i usmażyć cebulę. Dodać do cebuli szczyptę cukru.

Następnie do cebuli dodać ugotowane pieczarki i masło, dusić przez około 5 minut.

Na koniec do pieczarek i cebuli dodać śmietanę, sól, pieprz i zagotować. Przykryć i gotować na małym ogniu przez kolejne 10 minut.

Smacznego!