1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Zupa warmińska

Przepis na Zupa warmińska. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Zupa warmińska.
LEWIATAN
14 składników1h
Średni
4 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem

Gotuję z Lewiatanem

268 przepisów

Składniki (14)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

W rondlu rozpuść margarynę i podsmaż połowę drobno posiekanej cebuli, dodaj marchew, pietruszkę i seler naciowy pokrojony w plasterki oraz korzeń selera pokrojony w drobną kostkę i smaż je przez 2 min.

Krok 2

Wszystkie warzywa zalej wodą, dodaj liście laurowe, ziarenka pieprzu oraz szczyptę soli i gotuj pod przykryciem.

Krok 3

W tym czasie w misce umieść mięso mielone, resztę posiekanej drobno cebuli, bułkę tartą oraz jajko i dopraw je solą oraz pieprzem.

Krok 4

Całość wymieszaj dokładnie, zacznij formować małe pulpeciki i wrzucaj je do zupy.

Krok 5

Wszystko razem gotuj przez około 15 min.

Krok 6

Na koniec odlej pół szklanki wywaru i zmieszaj z nim śmietanę.

Krok 7

Wlej do zupy i zagotuj.

Krok 8

Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.