1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Pieczony kark wołowy z kaszą gryczaną

Przepis na Pieczony kark wołowy z kaszą gryczaną. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Pieczony kark wołowy z kaszą gryczaną.
LEWIATAN
12 składników2h 30min
Średni
6 porcji

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem

Gotuję z Lewiatanem

268 przepisów

Składniki (12)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Krok 1

Kark wołowy starannie oprósz solą i pieprzem.

Krok 2

Czosnek i tymianek posiekaj drobno i natrzyj nimi mięso.

Krok 3

Marchew, por, cebulę pokrój w grube plastry.

Krok 4

Zamarynowane mięso ułóż w naczyniu żaroodpornym i poukładaj na nim pokrojone warzywa. Całość podlej wywarem.

Krok 5

Na wierzchu połóż masło.

Krok 6

Szczelnie przykryj pokrywką i piecz w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni przez około 2 godziny, aż mięso będzie miękkie.

Krok 7

Kaszę gryczaną ugotuj zgodnie z zaleceniem na opakowaniu.

Krok 8

Gotowe mięso pokrój na grube plastry.

Krok 9

Ugotowaną kaszę polej sosem, który pozostał z pieczenia. Podawaj z ogórkami konserwowymi.

Krok 10

Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.