Przepis na Ciasto marchewkowe – najlepsze!

Orzechy włoskie posiekaj na mniejsze kawałki, ewentualnie zostaw kilka całych do dekoracji.

Obrane marchewki zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

Jajka dokładnie zmiksuj z cukrem i cukrem wanilinowym.

Dodaj olej i dalej miksuj.

Następnie do masy wsyp przesianą mąkę, proszek do pieczenia i cynamon.

Całość dokładnie zmiksuj.

Następnie dodaj startą marchewkę i orzechy włoskie.

Mieszaj delikatnie do momentu, aż składniki się połączą.

Wylej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 35-40 minut w 180ºC.

Udekoruj ciasto tak jak chcesz! Smacznego!