1. Strona główna
  2. Najnowsze przepisy
  3. Strona główna
Powrót do wszystkich przepisów

Przepis na Zrazy po warmińsku

Przepis na Zrazy po warmińsku. Czyli Jak ugotować i jak przygotować Zrazy po warmińsku.
LEWIATAN
11 składników1h 30min
Średni
3 porcje

Opracowane przez kucharza

Wszystkie przepisy od Gotuję z Lewiatanem

Gotuję z Lewiatanem

268 przepisów

Składniki (11)

Możesz oznaczać produkty, które posiadasz w domu kwadratami po lewej stronie

Przygotowanie

Zdjęcię przepisu

Krok 1

Rozbite tłuczkiem mięso oprósz solą i pieprzem.
Zdjęcię przepisu

Krok 2

Pokrojony w drobną kostkę boczek połącz z jajkiem oraz namoczonym w mleku i odciśniętym chlebem.
Zdjęcię przepisu

Krok 3

Dopraw solą, pieprzem i papryką.
Zdjęcię przepisu

Krok 4

Powstałą masą posmaruj mięso, uformuj z niego zrazy i owiń je nicią spożywczą.
Zdjęcię przepisu

Krok 5

Zrazy obtocz w mące, obsmaż z każdej strony na smalcu.
Zdjęcię przepisu

Krok 6

Następnie przełóż do brytfanny lub dużego garnka.
Zdjęcię przepisu

Krok 7

Na powstałym tłuszczu usmaż na złoty kolor pokrojoną w piórka cebulę i również dodaj do brytfanny.
Zdjęcię przepisu

Krok 8

Zrazy podlej wodą i duś pod przykryciem do miękkości.
Zdjęcię przepisu

Krok 9

Podawaj z kaszą lub ziemniakami, polane powstałym podczas duszenia sosem.
Zdjęcię przepisu

Krok 10

Smacznego!
Więcej przepisów na: https://gotujezlewiatanem.pl/
Gotowe!Przepisy ukończony, możesz teraz cieszyć się daniem.